Buscamos Cocinero para Comedor Industrial
Tenes experiencia liderando cocinas de gran volumen Estamos buscando un Cocinero con perfil de liderazgo para sumarse a nuestro equipo en una planta de producción de viandas en la zona de Playas Doradas Rio Negro. El desafío implica la elaboración de 2500 raciones diarias bajo estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades Principales
Elaboración del menú principal, opciones y guarniciones.
Organizar tareas, delegar funciones y supervisar al personal de cocina a cargo.
Control riguroso de BPM Buenas Prácticas de Manufactura, tomas de temperatura y registros de calidad.
Asegurar la limpieza y orden del área de trabajo.
Requisitos Excluyentes
Experiencia de mínimo de 3 años en posiciones similares dentro de comedores industriales de gran volumen




Contar con carnet de manipulación de alimentos de ANMAT o libreta sanitaria
Si tenes un perfil con marcada capacidad de mando, organización y trabajo bajo presión.
Deseable conocimiento en campamentos mineros o industria oil gas.
Residir en la zona de Playas Doradas, Sierra Grande o alrededores.
Condiciones de Contratación
Jornada ROSTER DE 14x14. Horario a definir
Estás listo para el desafío
Postulate adjuntando tu CV y recordá detallar tu experiencia previa
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📌 Cocinero Zona Playas Doradas Río Negro (Sierra Grande)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Sierra Grande