Casa Lucia, miembro de la colección Meliá, busca una Jefa de Partida Pastelería para coordinar la producción de panadería, pasteles y postres en los servicios del hotel. Reportarás al jefe de cocina y supervisarás la recepción, conservación y preparación de productos, asegurando calidad y creatividad.
Se valora Titulación en Turismo o Gastronomía, al menos 2 años de experiencia en hoteles 4/5*, y conocimiento de seguridad alimentaria y tendencias de pastelería.
📌 Jefa de Partida Pastelería (Buenos Aires)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Buenos Aires
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