En GESA nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Molino para una importante planta de alimentos ubicada en Zona Sur, Provincia de Buenos Aires.
Buscamos un profesional con experiencia en gestión de operaciones industriales y liderazgo de equipos, capaz de garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, inocuidad y eficiencia operativa.

? Objetivo del puesto
Liderar integralmente la operación del molino, asegurando la producción de alimento balanceado en tiempo, calidad y costo, promoviendo la eficiencia de los procesos, la disponibilidad de los equipos y el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

? Principales responsabilidades
• Supervisar y coordinar la operación productiva del molino.
• Asegurar el cumplimiento del plan de producción y los estándares de calidad.
• Optimizar el uso de recursos, equipos y materias primas.
• Coordinar acciones con las áreas de Mantenimiento, Calidad, Acopio y Logística.
• Liderar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo una cultura de mejora continua.




• Monitorear indicadores operativos y proponer oportunidades de mejora.

? Perfil requerido
Formación
• Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.

Experiencia
• Mínimo 3 años de experiencia en plantas industriales o procesos productivos.
• Experiencia comprobable liderando equipos de trabajo.
• Se valorará experiencia en plantas de alimento balanceado o procesos continuos.

Conocimientos técnicos
• Gestión de producción industrial.
• Procesos de molienda y producción de alimento balanceado.
• Calidad e inocuidad alimentaria.
• Mantenimiento de equipos industriales.
• Manejo de Excel y sistemas de gestión productiva.

Valorado
• Formación en BPM, HACCP, Lean, TPM o metodologías de mejora continua.

⭐ Competencias fundamental
• Liderazgo y desarrollo de equipos.
• Orientación a resultados.
• Pensamiento analítico y capacidad de resolución de problemas.
• Organización y disciplina operativa.
• Trabajo en equipo y

📌 Jede de Molino para Planta de Alimentos (Argentina)
🏢 Gesa Consultora Gestion y Estrategia
📍 Argentina