Somos un grupo gastronómico y estamos buscando un/a Gerente Operativo Gastronómico con experiencia para liderar la operación de nuestros locales.

Principales responsabilidades
Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas.
Gestión de equipos.
Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad.
Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca.
Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección.

Perfil buscado
Experiencia comprobable en gestión operativa gastronómica (excluyente).
Liderazgo de equipos numerosos.
Resistente perfil organizativo y orientación a resultados.
Capacidad para trabajar con procesos y estándares.

Qué ofrecemos
Rol de liderazgo con autonomía y toma de decisiones.
Estabilidad y proyección a largo plazo.

-Requerimientos-
Educación mínima: Terciario
5 años de experiencia
Edad: entre 30 y 45 años
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

📌 Gerente Gastronómico Santa Fe
🏢 Grupo RE - Gastronomia
📍 Santa Fe