03 oct
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Empresa reconocida
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Buenos Aires
03 oct
Empresa reconocida
Buenos Aires
¡En Expertas Consultoras nos encontramos en la búsqueda de Primer Cocinero/a para incorporarse a un reconocido sanatorio en la zona de Adrogué! Si tenés experiencia liderando equipos gastronómicos y buscás un puesto de referencia donde seguir desarrollándote profesionalmente, ¡esta posibilidad es para vos! Principales responsabilidades: Organizar, dirigir y supervisar al equipo de cocina (asignación de tareas, formación y desempeño). Controlar la calidad y cantidad de insumos y suministros que ingresan al sector. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de contaminación. Supervisar el porcionado, presentación y distribución adecuada de las dietas por sector. Trabajar en estrecha colaboración con el área de Nutrición y el Jefe de Cocina del turno mañana. Resolver imprevistos operativos relacionados con personal, ingredientes o equipamiento. Requisitos del puesto: Secundario completo. Carnet vigente de Manipulación de Alimentos. Residir en Adrogué o zonas aledañas. Experiencia previa comprobable en puestos similares y liderando equipos de trabajo.
📌 Primer Cocinero (Buenos Aires)
🏢 Empresa reconocida
📍 Buenos Aires