Cocinero/a con experiencia en Catering Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia comprobable en el rubro de catering, producción y despacho de alimentos. El/la candidato/a adecuado deberá poseer habilidades sólidas en la preparación de diversos tipos de platos, con especial énfasis en el manejo de técnicas de cocción y presentación.

Responsabilidades
Planificar y ejecutar la preparación de menús para eventos y servicios de catering.
Supervisar y participar activamente en todas las etapas de la producción de alimentos.
Garantizar la calidad, frescura y presentación de los platos.
Gestionar el inventario de insumos y realizar pedidos según sea necesario.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.




Coordinar el despacho de pedidos asegurando la puntualidad y el correcto estado de los productos.
Colaborar con el equipo para asegurar la eficiencia operativa.

Requisitos
Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferentemente en el sector de catering.
Conocimiento y aplicación de técnicas de cocción amplias.
Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
Habilidades de organización y planificación.
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Proactividad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo.

📌 Cocinero/a Con Experiencia En Catering San Isidro
🏢 NUVA CATERING
📍 San Isidro