Buscamos un/a Analista de Calidad para sumarse a nuestro equipo y contribuir al cumplimiento de los estandares de calidad e inocuidad de nuestros procesos productivos. La posicion tendra un rol fundamental en la gestion, auditoria y mejora continua de los programas de Buenas Practicas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP).

 

Principales responsabilidades

Buenas Practicas de Manufactura (BPM)

- Realizar auditorias internas en los distintos sectores productivos.
- Elaborar informes e indicadores de desempeño de BPM.
- Gestionar desvios mediante propuestas de mejora y acciones correctivas.
- Evaluar y definir requisitos de BPM para nuevos proyectos y mejoras edilicias.

POES e Higiene

- Diseñar, actualizar y validar procedimientos de saneamiento.
- Verificar el cumplimiento de los procesos de limpieza mediante auditorias e inspecciones.
- Realizar monitoreos ambientales y controles de superficies.
- Gestionar desvios, proponiendo acciones correctivas y oportunidades de mejora.
- Mantener actualizados los indicadores de higiene y saneamiento.

Manejo Integrado de Plagas (MIP)





- Coordinar y controlar la gestion de la empresa tercerizada de control de plagas.
- Analizar tendencias y gestionar desvios detectados.

Capacitacion

- Desarrollar e implementar el plan anual de capacitacion en BPM, POES y MIP.
- Promover la cultura de calidad e inocuidad en toda la organizacion.

 

Requisitos

1. Se requiere formacion universitaria o tecnicatura universitaria en: Licenciatura en Tecnologia de los Alimentos, Ingenieria en Alimentos, Ingenieria Quimica, Tecnicatura Universitaria en Quimica, Tecnicatura en Alimentos.
2. Experiencia previa de al menos 2 años en posiciones similares
3. Conocimientos de BPM, POES, MIP y sistemas de gestion de calidad e inocuidad alimentaria.

 

Valoraremos especialmente

- Capacidad de analisis y seguimiento de indicadores.
- Orientacion a la mejora continua.
- Habilidades de comunicacion y capacitacion.
- Proactividad, organizacion y autonomia.
- Capacidad para trabajar en equipo e interactuar con diferentes areas productivas.

📌 Analista de Calidad (BPM, POES y MIP) (Córdoba)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Córdoba