Supervisor de Operación de comedores y servicios gastronómicos (El Talar)

Supervisor de Operación de comedores y servicios gastronómicos (El Talar)

30 sep
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DEGOURMET
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El Talar

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DEGOURMET

El Talar

Relevante empresa dedicada a brindar servicios de alimentación institucional incorpora colaboradores para ocupar la posición de Supervisor de Comedores, quien tendrá como objetivo realizar el monitoreo y control de los servicios en el AMBA.

La búsqueda está orientada a personas con habilidades destacadas en proactividad, liderazgo, trabajo en equipo y resolución de conflictos. Su rol será fundamental para asegurar la eficiencia, un servicio de calidad y una atención esmerada en nuestros comedores.

Será responsable de supervisar el funcionamiento diario de los comedores, gestionar los equipos de cocina y servicio, y asegurar la calidad, la atención y puntualidad de los servicios ofrecidos.

Su capacidad para liderar y motivar al equipo será clave para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo.

Debe ser proactivo para anticiparse a las necesidades del servicio y resolver cualquier conflicto que surja de manera efectiva.





La habilidad para trabajar en equipo y la orientación hacia la resolución de problemas serán fundamentales para mantener la excelencia en el servicio.

Requisitos:
- Experiencia comprobable en el rubro alimenticio en puestos similares.
- Perfil con buena organización, aptitudes de liderazgo y autonomía operativa.
- Persona orientada al servicio, con destacada responsabilidad y compromiso.
- Conocimientos generales de calidad, BPM, seguridad del alimento, seguridad industrial e higiene.
- Movilidad propia.
- Disponibilidad y flexibilidad horaria.
- Edad entre 25 y 50 años.

Se valorará especialmente:
- Experiencia en trabajo con normas certificadas (NO excluyente).
- Estudios en Nutrición o Tecnicatura en Alimentos (NO excluyente).
- Estudios o formación como Cocinero (NO excluyente).

Se ofrece:
- Buen clima laboral.
- Remuneración acorde a la tarea, experiencia y resultado.
- Capacitación a cargo de la empresa.
- Posibilidad del desarrollo en una empresa en constante crecimiento.

📌 Supervisor de Operación de comedores y servicios gastronómicos (El Talar)
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