30 sep
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PBC Talento Humano
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Rincón de los Sauces
30 sep
PBC Talento Humano
Rincón de los Sauces
Busco Jefe/a de Cocina para Bravas — Villa Luro, CABA
Estoy acompañando la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operación de un restaurante en Villa Luro. Buscamos un perfil cualificado y resolutivo, con visión de largo plazo, no solo buena técnica.
Requisitos excluyentes:
3+ años de experiencia comprobable en cocinas profesionales
Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Sous Chef o Segundo/a de Cocina
Experiencia liderando equipos
Manejo de costos, rendimientos y control de stock
Disponibilidad full time (incluye noches, fines de semana y feriados)
Se valora:
Experiencia con fichas técnicas y food cost
Modalidad: Presencial, full time
Remuneración: Acorde a experiencia y trayectoria
📌 Jefe de Cocina (Rincón de los Sauces)
🏢 PBC Talento Humano
📍 Rincón de los Sauces