Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Gestión Comercial y Demanda para incorporarse a una empresa del rubro alimenticio en Córdoba.

Buscamos una persona que pueda asumir un rol estratégico en la gestión de clientes, planificación de la demanda y coordinación comercial-operativa, conectando las necesidades del cliente con las distintas áreas de la organización.

¿Cuál será tu desafío?

Gestionar la relación con los clientes activos, acompañando el ciclo completo del pedido y asegurando el cumplimiento de los compromisos comerciales, desde la planificación hasta la entrega.

La posición tendrá una robusto articulación con Producción, Logística, Administración, Calidad, Compras, Innovación y Empaque, transformando la demanda comercial en una planificación coordinada y anticipando posibles desvíos.

Principales responsabilidades

• Gestionar y desarrollar la cartera de clientes activos.

• Fortalecer relaciones comerciales de largo plazo y detectar oportunidades de crecimiento.

• Consolidar pedidos y elaborar proyecciones de demanda semanales y mensuales.

• Coordinar con Producción las prioridades de fabricación según compromisos comerciales.

• Realizar el seguimiento integral de los pedidos hasta su entrega.





• Gestionar reclamos y oportunidades de mejora en la experiencia del cliente.

• Analizar ventas, facturación, rentabilidad y otros indicadores comerciales.

• Elaborar reportes para la Dirección.

• Coordinar y distribuir tareas dentro del equipo Administrativo Comercial.

• Participar en negociaciones y acuerdos comerciales dentro de las políticas establecidas.

¿Qué buscamos?

• Experiencia en gestión comercial y clientes.

• Experiencia en gestión de cartera y fidelización.

• Experiencia en planificación y seguimiento de demanda.

• Manejo de Excel e indicadores comerciales.

• Experiencia en coordinación interáreas y negociación.

• Capacidad de planificación, seguimiento y organización.

• Perfil orientado a resultados y a la construcción de relaciones comerciales sostenibles.

Experiencia en gestión comercial y clientes

Planificación y seguimiento de demanda

Manejo de Excel e indicadores comerciales

Sistema Odoo

Formación académica finalizada o en curso en Ingeniería Industrial y/o Administración de Empresas

Disponibilidad para trabajar full time, de manera presencial, de lunes a viernes

Movilidad propia (preferente)

📌 Responsable de Gestión Comercial y Demanda (Córdoba)
🏢 Yakú Consultora
📍 Córdoba