¿Te apasiona el análisis de datos para asegurar que cada indicador de Packing cumpla con los más altos estándares?
¿Te gustaría trabajar en una empresa líder en este sector?
En Surexport somos un equipo apasionado por lo que hacemos y buscamos incorporar profesionales que nos ayuden a continuar con nuestra expansión continua por todo el mundo.
¿Quiénes somos?
Con sede en Pisco, al sur de Lima y en un entorno privilegiado, Surexport cuenta con más de 30 años de trayectoria profesional dedicados a la producción y comercialización durante todo el año de las mejores berries del mercado.
Tenemos un resistente compromiso con el desarrollo sostenible y social, así como con la inclusión, la diversidad y la multiculturalidad como factores claves para la innovación.
Si quieres unirte a nosotros y ser parte de un gran equipo, ¡éste es tu sitio!
¿Cuál será tu misión y las funciones principales?
Brindar soporte en el análisis y control de la información operativa del packing, mediante la consolidación, validación y elaboración de reportes e indicadores de producción, mermas y descartes, con la finalidad de contribuir a la trazabilidad de los procesos, el seguimiento de la eficiencia operativa y la toma de decisiones de las áreas involucradas.
Funciones:
Consolidar y validar la información operativa del packing, relacionada con la recepción de fruta, producción, mermas y descartes, verificando la integridad y consistencia de los registros diarios para contribuir a la confiabilidad de la información y trazabilidad de los procesos.
Elaborar reportes periódicos de producción, empaque y ventas nacionales, mediante el procesamiento y análisis de la información operativa y los balances de masa,



proporcionando datos oportunos y confiables a la Jefatura de Packing y áreas involucradas.
Realizar el seguimiento y análisis de los indicadores de desempeño del packing, relacionados con productividad, eficiencia, mermas y costos, identificando tendencias y desviaciones para generar información que contribuya a la identificación de oportunidades de mejora operativa.
Elaborar y actualizar tableros de control e informes visuales mediante herramientas de análisis de datos, como Power BI y Excel, facilitando el monitoreo de los indicadores operativos y la disponibilidad de información para la toma de decisiones.
Verificar la consistencia de los balances de masa de los procesos de packing, contrastando la información de entradas, salidas, mermas y descartes, identificando diferencias y comunicándolas a las áreas responsables para su revisión y regularización.
Monitorear el avance del plan operativo y la utilización de la capacidad instalada, consolidando información de producción y cumplimiento diario, identificando posibles desviaciones y reportándolas oportunamente a la Jefatura de Packing para apoyar la coordinación de ajustes operativos.
Preparar y proporcionar información operativa y de trazabilidad para auditorías y procesos de certificación, recopilando y organizando los registros y reportes requeridos, de acuerdo con los procedimientos y estándares aplicables a la compañía.
Identificar oportunidades de mejora en los sistemas y procedimientos de registro de datos de planta, proponiendo ajustes en los formatos, herramientas y mecanismos de captura de información para contribuir a la eficiencia del control operativo y la reducción de errores en los registros.
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📌 Asistente De Datos De Packing (La Pampa)
🏢 Surexport
📍 La Pampa