Encargados/as de SalónPuerto MaderoIn person3 PositionsContract for an indefinite period03-Aug-2026Full day work shift Buscamos Encargado/a de Salón | Nueva apertura Koala Puerto MaderoEstamos creciendo y se viene algo que nos entusiasma muchísimo: una nueva apertura de Koala en Puerto Madero.Y para este nuevo desafío buscamos sumar Encargados/as de Salón que quieran ser parte del equipo que va a construir esta nueva etapa desde el comienzo.### Un poco sobre nosotrosKoala es una empresa gastronómica en pleno crecimiento, con una propuesta basada en comida rica, saludable, de estación y con identidad propia. Pero para nosotros Koala es mucho más que lo que llega a la mesa.Creemos en equipos que trabajan con compromiso, profesionalismo y humanidad. Nos gusta proponernos objetivos ambiciosos, aprender rápido, celebrar los logros y también entender que no siempre todo sale perfecto.Buscamos personas que quieran jugar en equipo de verdad: que puedan darlo todo por un objetivo común, acompañar a otros, aprender de los errores y volver a intentarlo juntos. Porque para nosotros,



liderar no es solamente lograr que la operación funcione. También es construir el equipo con el que queremos llegar lejos.### ¿Cuál va a ser tu desafío?Como Encargado/a de Salón vas a ser una de las personas referentes de la operación durante tu turno.Tu misión será garantizar una destacado experiencia para nuestros clientes, acompañar y desarrollar al equipo y asegurar que la operación funcione con organización, criterio y altos estándares de servicio.Entre tus principales responsabilidades estarán:• Liderar, organizar y acompañar al equipo de salón durante cada turno.• Realizar briefings, distribuir posiciones y coordinar la operación entre salón, barra y cocina.• Garantizar una experiencia de servicio cálida, profesional y alineada con la identidad Koala.• Detectar necesidades del equipo, brindar feedback y acompañar el desarrollo de las personas.• Resolver situaciones operativas y reclamos de cl

📌 Encargados/as de Salón (Buenos Aires)
🏢 Koalahouse
📍 Buenos Aires