Desde ADNRECURSOS HUMANOS nos encontramos en la búsqueda de un ENCARGADO DE PRODUCCION para significativo empresa frigorifica en zona de MATADEROS CABA.

Horarios laborales Lunes a Viernes de 13 a 21 hs. Sábados según convocatoria.

Requisitos
Conocimientos BPM POES HACCP.
Experiencia de al menos 2 años en el puesto de Encargado de producción en industria cárnica, de chacinados o alimentos.
Educación requerida estudios técnicos mínimo con orientación en alimentos excluyente
Titulo carrera Tecnico Químico, Tecnico en Industrias de alimentos, Tecnico en Industrias de proceso , o similares excluyente

Tareas, Funciones y Responsabilidades
La persona deberá supervisar y coordinar los procesos productivos en planta, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.

Sus tareas serán
Supervisar los distintos procesos productivos




Efectuar los registros de los procesos de producción
Implementar y controlar las normas sanitarias y de inocuidad.
Garantizar las buenas prácticas de manufactura en el área productiva
Garantizar la implementación de las normas de Seguridad e Higiene
Reportar las novedades al superior inmediato y pares
Liderar y orientar al personal de producción.

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🏢 Adn - Recursos Humanos
📍 Mataderos