// Busco Jefe/a de Cocina para Bravas — Villa Luro, CABA Estoy acompañando la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operación de un restaurante en Villa Luro. Buscamos un perfil competente y resolutivo, con visión de largo plazo, no solo buena técnica.
Requisitos excluyentes
3+ años de experiencia comprobable en cocinas profesionales Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Sous Chef o Segundo/a de Cocina * Experiencia liderando equipos *Manejo de costos, rendimientos y control de stock *Disponibilidad full time (incluye noches, fines de semana y feriados) *Fácil acceso a Villa Luro, CABA Se valora: Formación gastronómica Experiencia con fichas técnicas y food cost Manejo de Excel/Google Sheets Modalidad: Presencial, full time Remuneración: Acorde a experiencia y trayectoria
📌 Jefe de Cocina - urgente Villa Luro
🏢 PBC
📍 Villa Luro
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