? Busco Jefe/a de Cocina para Bravas — Villa Luro, CABA

Estoy acompañando la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operación de un restaurante en Villa Luro. Buscamos un perfil competente y resolutivo, con visión de largo plazo, no solo buena técnica.

Requisitos excluyentes

✔️ 3+ años de experiencia comprobable en cocinas profesionales

✔️ Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Sous Chef o Segundo/a de Cocina

✔️ Experiencia liderando equipos

✔️ Manejo de costos, rendimientos y control de stock

✔️ Disponibilidad full time (incluye noches, fines de semana y feriados)

✔️ Fácil acceso a Villa Luro, CABA

Se valora

⭐ Formación gastronómica

⭐ Experiencia con fichas técnicas y food cost

⭐ Manejo de Excel/Google Sheets

Modalidad: Presencial, full time

Remuneración: Acorde a experiencia y trayectoria

Si te interesa o conocés a alguien que encaje con el perfil, envíame el CV al siguiente mail [email protected] con la referencia "Jefe de Cocina - Bravas" contándome tu último puesto y tiempo liderando cocina. ?

#GastronomíaCABA #JefeDeCocina #BúsquedaLaboral #RRHH #TalentoGastronómico

📌 Jefe de Cocina (Buenos Aires)
🏢 PBC Talento Humano
📍 Buenos Aires