Importante empresa Gastronomica de Zona norte busca una persona que lidere y eleve los estándares de hospitalidad y servicio de nuestros locales, desarrollando a los equipos y asegurando una experiencia consistente y diferencial para nuestros clientes.El rol tendrá una robusto presencia en la operación, acompañando a los equipos, observando el servicio y desarrollando herramientas que permitan mejorar continuamente la experiencia.Principales responsabilidadesDiseñar y ejecutar entrenamientos para los equipos de atención, con foco en hospitalidad, protocolo, amabilidad, comunicación y excelencia en el servicio.Definir, documentar y acompañar la implementación de estándares y protocolos de atención.Recorrer los locales y observar el servicio de manera crítica y constructiva, identificando oportunidades de mejora.Realizar coaching en campo sobre trato, comunicación, modales, postura y presencia profesional.Trabajar junto con los responsables de los locales para asegurar una experiencia consistente entre las distintas unidades.Desarrollar herramientas de venta sugestiva y optimizar los discursos de venta, combinando experiencia del cliente y oportunidad comercial.Entrenar a los equipos en herramientas de atención y venta en inglés para clientes internacionales.Trabajar sobre los estándares de imagen y presencia personal: vestimenta, prolijidad, higiene, postura y presentación.Analizar comentarios,



reseñas y feedback de clientes para detectar oportunidades de mejora.Proponer acciones y herramientas que permitan elevar de manera continua los estándares de servicio.Acompañar aperturas, incorporaciones y entrenamientos de nuevos equipos desde la perspectiva de hospitalidad y experiencia.Trabajar en conjunto con Operaciones para desarrollar una cultura de servicio consistente con la identidad de la marca.RequisitosExperiencia en posiciones vinculadas con hospitalidad, alta gastronomía, hotelería, experiencia del cliente o formación de equipos de servicio.Experiencia desarrollando y capacitando equipos.Inglés oral y escrito avanzado, con capacidad para capacitar y desarrollar herramientas comerciales en inglés.Excelente comunicación y capacidad para transmitir conceptos, dar feedback y generar confianza en los equipos.Ojo crítico, criterio y sensibilidad por los detalles que construyen una experiencia diferencial.Perfil proactivo, autónomo y con fuerte presencia en la operación.Orientación a resultados comerciales, manteniendo siempre el foco en la calidad de la experiencia.Conocimientos de vinos y protocolos de servicio.Se valorará experiencia en gastronomía premium, hotelería de alta categoría o conceptos de servicio orientados a clientes internacionales.Movilidad propiaModalidadTrabajo 100% presencial, con recorrido frecuente por los distintos locales, disponibilidad para trabajar en horarios alternados y fines de semana.Reporta a:Gerencia de Operaciones.
#J-*****-Ljbffr

📌 Responsable De Experiencia Y Excelencia De Servicio (Buenos Aires)
🏢 NORIMOTO
📍 Buenos Aires