Como actor general clave en el ámbito de las levaduras y la fermentación, Lesaffre diseña, fabrica y comercializa soluciones innovadoras para los sectores de Panificación, Sabor y Placer Alimentario, Salud y Biotecnología.
Fundado en 1853 como un grupo familiar en el norte de Francia, Lesaffre se ha convertido en una empresa multinacional y multicultural, comprometida con trabajar con confianza para alimentar y proteger mejor el planeta.
En estrecha colaboración con sus clientes y socios, Lesaffre cuenta con más de 11.000 colaboradores en más de 50 países.
La empresa alcanza una facturación de 3 mil millones de euros.
Descripción del empleo
Principales Responsabilidades:
- Supervisión y control de los mantenimientos que se encuentran bajo la responsabilidad directa e indirecta de los operadores de mantenimiento a su cargo.
- Responsable de la verificación del equipo, sus dispositivos de seguridad, asegúrese de que la persona interesada obtenga y firme el permiso de trabajo antes del inicio de la actividad.
- Control del nivel de calidad de los trabajos de mantenimientos realizados a las líneas de producción, elaboración, fermentación, enfriamiento, servicios y secado.
- Responsable de llevar el programa de mantenimiento de la producción y de todos los equipos que intervienen.
- Responsable de realizar Mantenimiento Preventivo para eliminar los riesgos de seguridad (protección de la máquina, LOTO, ruido...)
- Responsable de la calidad y autocontroles de los procesos bajo su responsabilidad directa (control, seguimiento del proceso y rúbricas de documentos de control).
- Advierte y denuncia desvíos reales, eventuales o posibles relacionados a Inocuidad y realiza las acciones necesarias para corregirla y prevenirla.
- Detecta y reporta cualquier tipo de anomalía en el taller y en el producto.
- Controla el llenado completo y correcto de los documentos de seguimiento de proceso de mantenimiento.
- Verificación de las correctas condiciones de
📌 Supervisor de Mantenimiento (Salta)
🏢 Lesaffre
📍 Salta
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