Descriptif du poste

Vous Participerez Aux Missions Suivantes

- Vous participez à l'élaboration des recettes telles que rôtis de saumon, sushis, produits de la mer marinés ... en passant de la découpe, au désarêtage, ou encore au conditionnement.
- Vous pouvez être amené à manipuler le couteau pour faire de la découpe de saumon en tranches
- Remplissage de verrines
- Confection de sushis
- Vous pouvez être amené à effectuer la vérification de la qualité à la sortie de la production (contrôle visuel, poids, absence d’anomalies …)

Profil recherché Vous disposez idéalement d’une expérience en cuisine, traiteur ou restauration et appréciez le travail des produits frais.

Vous êtes à l’aise avec les préparations culinaires, le respect des recettes et les règles d’hygiène alimentaire. Une bonne maîtrise du couteau et une première expérience dans la découpe sont appréciées.

Vos qualités : rapidité d’action, organisation, minutie, réactivité et capacité à travailler en équipe.

Localisation : Boulogne-sur-Mer – Zone de Capécure

Horaires : matin et après-midi

Contrats : à la semaine

Environnement : travail debout,



dans le froid et l’humidité, avec une cadence soutenue.

A propos de notre client

SYNERGIE BOULOGNE SUR MER (62) recherche, pour son client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, Opérateur CUISINIER TRAITEUR H/F.

Vos avantages Synergie

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IFM +10% Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

📌 Commis de cuisine F/H (Boulogne)
🏢 Synergie France
📍 Boulogne