19 sep
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Pro-Selection Group
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Villa de Mayo
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Villa de Mayo
¿Contás con experiencia liderando equipos de producción en la industria alimenticia? ¿Te apasionan los procesos, la calidad y la mejora continua? Esta puede ser tu próxima posibilidad
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Producción para incorporarse a una importante empresa de la industria alimenticia, con planta ubicada en Villa de Mayo (San Martín).
¿Cuál será tu desafío?
Serás responsable de coordinar la operación diaria de la línea de producción de pastas y pizzas, liderando al equipo de trabajo para garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
Principales responsabilidades
- Coordinar el inicio de cada turno, distribuyendo tareas y organizando al equipo de producción.
- Supervisar el cumplimiento del plan de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
- Controlar el correcto funcionamiento de las líneas de producción y el cumplimiento de los parámetros técnicos del proceso.
- Monitorear la calidad de los productos durante todo el proceso productivo.
- Detectar y corregir desvíos de producción, calidad o seguridad.
- Controlar mermas, desperdicios e indicadores de eficiencia.
- Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene y seguridad.
- Supervisar el uso adecuado de elementos de protección personal (EPP).
- Coordinar con el área de Mantenimiento la resolución de desvíos técnicos de los equipos.
- Registrar información de producción, tiempos de parada, mermas e indicadores del turno.
- Liderar, acompañar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente de trabajo organizado y orientado a resultados.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 a 3 años supervisando equipos de producción en plantas de alimentos de mediana o gran envergadura (excluyente).
- Experiencia en industrias de panificados, pastas, pizzas, pastelería industrial, galletitas, lácteos o consumo masivo.
- Conocimiento de producción d
📌 Supervisor/a de Producción para Planta de Pizzas y Pastas en Buenos Aires (Villa de Mayo)
🏢 Pro-Selection Group
📍 Villa de Mayo