19 sep
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Umano HR
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Buenos Aires
19 sep
Umano HR
Buenos Aires
Importante Grupo Gastronómico busca un Encargado de Cocina para unirse al equipo, reportando directamente al Chef del restaurante. El perfil requiere formación cualificado en gastronomía y experiencia internacional en hoteles y restaurantes prestigiosos.
Las funciones incluyen supervisar prácticas de manufactura, controlar stock y fechas, garantizar calidad y costos, y asegurar la disponibilidad de ingredientes para las recetas. Lugar de trabajo en CABA, con jornada de 6 días y un franco semanal.
📌 Líder de Cocina Internacional: Innovación y Calidad (Buenos Aires)
🏢 Umano HR
📍 Buenos Aires