Estamos en búsqueda que cocineros, ayudante de cocina y camarer/o

Descripción del puesto

Encargado/a de Buffet Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Buffet proactivo/a y con experiencia para gestionar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo, excelente atención al cliente y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
- Supervisar y coordinar las actividades del personal del buffet.
- Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos según sea necesario.
- Asegurar la calidad y presentación de los productos ofrecidos.
- Mantener altos estándares de limpieza e higiene en todas las áreas.




- Atender y resolver consultas o quejas de los clientes.
- Colaborar en la planificación de menús y promociones.
- Controlar los aspectos operativos y financieros del buffet.
- Experiencia previa comprobable en roles de supervisión o encargatura en gastronomía o servicios de buffet.
- Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar equipos.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.

📌 Encargado/a de Buffet (Buenos Aires)
🏢 distritobar
📍 Buenos Aires