BÚSQUEDA LABORAL GERENTE DE RESTAURANTE

Nos encontramos en la búsqueda de un a gerente para incorporarse a nuestro equipo y liderar la operación integral del restaurante.

Principales responsabilidades

Coordinar y supervisar al equipo de trabajo. Garantizar una destacado experiencia para nuestros clientes. Organizar los turnos y controlar la dotación de personal. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos. Controlar costos, inventarios, compras y desperdicios. Realizar el seguimiento de ventas e indicadores de gestión. Garantizar el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Capacitar, acompañar y evaluar al personal. Resolver situaciones operativas y reclamos de clientes.

Requisitos

Experiencia comprobable en posiciones gerenciales dentro del rubro gastronómico. Capacidad para liderar y desarrollar equipos. Perfil organizado,



resolutivo y orientado a resultados. Conocimientos de costos, inventarios y gestión operativa. Disponibilidad horaria, incluyendo turnos nocturnos, fines de semana y feriados. Buen manejo de herramientas informáticas.

Ofrecemos

Incorporación a un equipo profesional. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo.

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📌 gerente de restaurante (Palermo)
🏢 CALLAO NIK
📍 Palermo