En Panadería La Celeste seguimos creciendo y ampliando nuestro equipo. Buscamos un/a encargado/a de calidad.
Responsabilidades:
- Seguimiento de KPI del Área Calidad.
- Gestionar reclamos internos y externos, desvíos y acciones correctivas.
- Capacitar al personal en procedimientos de calidad e inocuidad.
- Coordinar autorías internas en sectores.
- Realizar pruebas de calidad a productos.
- Gestionar el plan integral de limpieza y desinfección alineado a las normativas vigentes de seguridad, higiene y calidad alimentaria.
- Trabajar en conjunto con Producción para asegurar los estándares de calidad de nuestros productos.
Requisitos excluyentes
- Recibido de: Ingeniero Químico o Ingeniero en alimentos.
- Excel intermedio/ avanzado.
- Mínimo de 2 años de experiencia en puestos similares
- Residir en Cordoba
Competencias claves:
- Comunicación efectiva
- Orientación a la mejora continua
- Planificación y organización
📌 Encargado/a de calidad (Córdoba)
🏢 La Celeste
📍 Córdoba
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