Jefe de Planta — Industria alimenticia
Buscamos un Jefe de Planta con experiencia para liderar la operación productiva, asegurando el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad e inocuidad, la gestión de inventarios y la mejora continua de la productividad.
Responsabilidades
Planificar, coordinar y controlar la producción diaria y semanal, asegurando su cumplimiento.
Liderar un equipo de produccion, fomentando la disciplina operativa y la mejora continua.
Analizar la productividad, identificando pérdidas, tiempos improductivos y restricciones operativas.
Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad (BPM/HACCP).
Gestionar inventarios de materia prima, insumos y producto terminado.




Elaborar reportes de gestión diarios, semanales y mensuales para la gerencia.
Requisitos
Mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares dentro de la industria alimenticia.
Manejo avanzado de Excel (tablas dinámicas, análisis de datos) y sistemas de gestión / ERP.
Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad analítica y de resolución de problemas.
Disponibilidad full-time.
Formación técnica en producción de alimentos (no excluyente).
Residencia en CABA o alrededores (no excluyente).

📌 Jefe De Planta — Industria Alimenticia (Buenos Aires)
🏢 Empresa líder
📍 Buenos Aires