serán sus principales responsabilidades:
Planificar y establecer los procedimientos, estándares y especificaciones de control de calidad de la empresa. Redacción y revisión de instructivos, procedimientos y fichas técnicas de productos.
Gestionar el cumplimiento de POE´s, BPM, HACCP y controles de microbiología.
Análisis y seguimiento KPI´s del área que permitan tratar los desvíos de inocuidad e identificar oportunidades de mejora.
Gestionar el cumplimiento de capacitaciones de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
Gestionar RNPA/RNE y documentación legal correspondiente.

Requisitos:
Experiência sólida y comprobable de al menos 2 a 3 años en posiciones y tareas afines, proveniente de la industria alimenticia (Excluyente).




Excelente manejo de entorno Windows (Manejo de Microsoft Office a nível avanzado, en especial Excel).
Habilidad para trabajar de forma independiente y en equipo, demostrando un alto nível de integridad y profesionalismo.
Capacidad resolutiva y mejora continua.
Cualificado graduado de la carrera de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Bromatología y/o carreras afines.
Conocimientos en legislación vigente vinculada a la industria de alimentos.
Conocimiento en implementación y certificación en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria
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📌 Responsable de Calidad (Mendoza)
🏢 Entre Dos
📍 Mendoza