BÚSQUEDA LABORAL – ENCARGADO/A DE PLANTANos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Planta para incorporarse a nuestro equipo de Producción.Objetivo del puestoAsegurar el correcto funcionamiento de la planta, cumpliendo el plan de producción diario con orden, eficiencia y calidad, liderando al equipo operativo y promoviendo la mejora continua.Principales responsabilidadesCumplir y supervisar el plan de producción.Organizar turnos de trabajo y asegurar la cobertura de puestos.Liderar y acompañar al equipo operativo.Controlar asistencia, puntualidad y horas extras.Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, higiene y seguridad (BPM, POES, trazabilidad).
Detectar desvíos, fallas de proceso o de equipos y coordinar acciones correctivas.Asegurar el orden,



la limpieza y el uso correcto de EPP.Controlar insumos, desperdicios y uso optimizado de recursos.Coordinar con áreas de Calidad, Mantenimiento, Distribución y RRHH.Reportar el estado de la planta al Gerente de Operaciones.RequisitosExperiencia mínima de 3 años en plantas de producción de alimentos, liderando equipos.Conocimientos en procesos productivos, normas de calidad e higiene.Experiencia en gestión de personas, turnos y KPIs de producción.Perfil con liderazgo operativo, buena comunicación y capacidad de resolución.Formación técnica en Producción de Alimentos, Industrial o afines (deseable).
#J-*****-Ljbffr

📌 Encargado De Fábrica De Alimentos / Panificados (Buenos Aires)
🏢 Emprendimientos Gastronómicos
📍 Buenos Aires