Nuestro cliente, significativo empresa nacional, necesita incorporar un Jefe de calidad y laboratorio para Zona Norte.

Tendrá a su cargo

Asegurar la gestión eficaz del Sistema de Gestión de la Inocuidad, informando a la Dirección sobre su evolución. Brindar soporte técnico al área Comercial, dar seguimiento a los requerimientos de clientes directos, desarrollar nuevos productos y controlar materias primas y productos terminados, asegurando el cumplimiento de las especificaciones establecidas.

Principales responsabilidades

· Definición de formulaciones y uso de aditivos; compra de aditivos autorizados a proveedores habilitados.

· Diseño y desarrollo de nuevos productos.

· Soporte técnico y seguimiento de requerimientos de clientes directos junto al área Comercial.

· Coordinación del personal a cargo para los controles de calidad de materias primas, productos en proceso y terminados.

· Responsable del Sistema de Gestión de la Inocuidad (SGI): administración documental, plan de auditorías internas, gestión de no conformidades y acciones correctivas/preventivas, reuniones de revisión por la Dirección, tablero de indicadores,



plan de capacitación, control de plagas y gestión de residuos.

· Liderazgo del Equipo de Inocuidad (EI): organización del equipo, formación de sus miembros y aseguramiento de la implementación y actualización del SGI.

· Aprobación de productos terminados según especificaciones; gestión de calibración y verificación de equipos de laboratorio.

· Autoridad para liberar o retener producto fuera de especificación, determinar su destino y detener la producción ante riesgos de inocuidad.

Requisitos

Formación Lic./Ing. Químico, en Alimentos o afín

Conocimientos: Norma FSSC22000 (versión vigente, nivel avanzado), BPM, HACCP, POES, MIP, auditorías; capacitación como auditor interno (deseable); paquete Office básico (Word/Excel)

Habilidades: Proactividad, capacidad de análisis, liderazgo y trabajo en equipo

Experiencia deseable en Industria Molinera

Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones similares

Si crees que cumplís con los requisitos, te estamos esperando!!!

📌 Jefe de calidad y laboratorio (Zona Norte) (Provincia de Buenos Aires)
🏢 Randstad Argentina
📍 Provincia de Buenos Aires