09 sep
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Consultora gastronómica madero
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Buenos Aires
09 sep
Consultora gastronómica madero
Buenos Aires
Buscamos a una persona creativa y organizada que lidere la preparación de alimentos, asegurando calidad, sabor y presentación en cada servicio.
Responsabilidades principales:
Planificar y supervisar la preparación de alimentos.
Diseñar menús y controlar la calidad de los platos.
Gestionar inventarios de insumos y materias primas.
Supervisar al personal de cocina.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene.
Controlar costos y desperdicios.
Otros requisitos:
Conocimientos en técnicas culinarias.
Liderazgo y trabajo en equipo.
Manejo de normas de inocuidad alimentaria.
📌 Jefe De Cocina (Buenos Aires)
🏢 Consultora gastronómica madero
📍 Buenos Aires