Sushi Club, una relevante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra incorporando 2 encargados para ambos turnos en nuestro local de Delivery en CABA.
Esta búsqueda está orientada a candidatos con experiencia superior a medio año gestionando locales de delivery y/o restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Responsabilidades
Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio).
Atención al cliente presencial y telefónicamente, y atención de reclamos.
Realización de recorridas y controles checklist por el local, corrigiendo puntos.
Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros).
Despacho de pedidos garantizando un servicio óptimo.
Coordinar la logística de la entrega de motos y controlar los tiempos de entrega.
Controlar stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demoras.




Reporte permanente de novedades al gerente del local.
Realizar el conteo de los insumos del local junto al gerente para llevar un mejor control de los consumos.
Realización de planillas de distintas áreas, RR.HH.
, pedidos, stock, horarios, etc.
Recepción de proveedores.
Requisitos
Lugar de residencia: CABA o aledaños.
Educación: Secundario completo.
Edad: 25 a 40 años.
Conocimientos de sistemas: Maxi Rest, Paquete Office.
Conocimientos de redes sociales.
2 años de experiencia.
Idiomas: Inglés.
Conocimientos de liderazgo, Microsoft Office y redes sociales.
Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.
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📌 Sub Gerente Local Gastronómico Turno Pm Full Time Zona Palermo/Belgrano (Buenos Aires)
🏢 Sushi Club
📍 Buenos Aires