09 sep
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Cervecería y Maltería Quilmes
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Zárate
09 sep
Cervecería y Maltería Quilmes
Zárate
Buscamos personas que sueñen en grande y con ganas de formar parte de proyectos desafiantes en una industria dinámica y divertida.
En Cervecería y Maltería Quilmes nos encontramos en la búsqueda de personas dinámicas que buscan desafíos constantes y sueñen en grande.
En Industrial, el área más notable de la compañía, somos responsables de la elaboración de cada uno de nuestros productos con seguridad y calidad.
Centro de trabajo
Planta Zárate (Zárate, Buenos Aires)
Modalidad de trabajo
Presencial
Responsabilidades Del Puesto
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y políticas internas de Seguridad Alimentaria.
- Participar en la gestión y seguimiento de auditorías internas y externas, coordinando planes de acción y resolución de hallazgos.
- Realizar auditorías internas de calidad e inocuidad dentro de la planta.
- Integrar el equipo HACCP, participando activamente en reuniones, análisis de riesgos y actividades de mejora.
- Monitorear el cumplimiento de los planes de limpieza, sanitización y sistemas CIP, garantizando los estándares microbiológicos requeridos.
- Realizar el seguimiento y análisis de variables críticas asociadas a tratamientos de agua, efluentes, CO₂ y generación de servicios industriales.
- Controlar el cumplimiento de las especificaciones de calidad de productos y procesos, identificando desvíos y gestionando acciones correctivas.
- Participar en la investigación y tratamiento de productos no conformes y reclamos de consumidores.
- Gestionar y analizar indicadores de calidad, impulsando acciones orientadas al cumplimiento de objetivos y mejora continua.
- Participar en paneles sensoriales para la evaluación de materias primas y productos terminados.
- Coordinar actividades de capacitación y desarrollo vinculadas a calidad, inocuidad y buenas prácticas operativas.
- Mantener actualizada la documentación del sistema de gestión, asegurando la correcta comunicación e implementación de cambios.
- Participar activamente de las iniciativas de mejora continua y de los programas de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente.
Competencias
- Proactividad.
- Capacidad analítica.
- Gestión por resultados.
- Buenas relaciones interpersonales.
- Trabajo en equipo.
Requisitos y Experiencia
- Graduados o estudiantes avanzados de Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Experiencia de 1 a 2 años en posiciones similares
- Manejo avanzado de Excel.
- Conocimiento de SAP (deseable).
- Conocimiento de Power BI (deseable).
📌 Soporte de Calidad (Zárate)
🏢 Cervecería y Maltería Quilmes
📍 Zárate