Para Relevante Fábrica de cremas heladas artesanales estamos en búsqueda de un Analista /Asistente de calidad con experiencia mínima de 2 años en posición similar, preferentemente Técnico o estudiante de Ingeniería en Alimentos y/o carreras similares. Buenos conocimientos en BPM .

Sus principales responsabilidades serán: Realizar análisis microbiológicos ( Metodología placas 3M), análisis físico -químico de productos terminados ( Control Brix).

Controlar la recepción de materias primas, ingredientes y materiales de envase.

Administrar el Sistema de Gestión documental . Mantener actualizada la base del Sistema de documental; verificación de flujo de aprobación, gestión de copias controladas, administración de registros.Controlar parámetros de procesos, ( cantidad de aire, peso, cantidad de sembrado, color, sabor, pH, ºbrix). Realizar informes de NO conformidades.

Ingreso directo por empresa.

Modalidad : 100% presencial.

Residir en la zona de San Martín, Villa Ballester, San Andrés y/o alrededores.

📌 Analista de Microbiología, rubro Alimenticio ( San Martín ) (General San Martín)
🏢 Zivot
📍 General San Martín