En Innova nos encontramos en la búsqueda de personal para Cocinero/a con experiencia en Parrilla para significativo restaurante ubicado en Campana.
Requisitos:
Experiencia comprobable como cocinero/a.
Experiencia en manejo de parrilla y fuegos (EXCLUYENTE).
Conocimiento en puntos de cocción de carnes.
Disponibilidad full time.
Residir en zonas aledañas o contar con movilidad propia (ubicación a 2 km de Panamericana).
Capacidad para trabajar en equipo y en contextos de alto volumen.
Responsabilidades:
Manejo integral de parrilla y sector fuegos.
Cocción y despacho de cortes de carne.
Preparación de platos principales y guarniciones.
Mise en place del sector.
Control de stock de insumos críticos.
Coordinación de tiempos de despacho con salón.
Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Limpieza y orden del área de trabajo.
Habilidades Deseables:
Rapidez operativa.
Organización y prolijidad.
Compromiso y responsabilidad.
Adaptabilidad a picos de trabajo.
Buenas relaciones interpersonales.
Ventajas:
Propinas.
Pago de combustible / viáticos.
2 francos semanales (juntos o separados según operación).
Estabilidad laboral.
Sobresaliente clima de trabajo.
Salario acorde.
Horario matutino.