Sushi Club, una relevante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra incorporando 2 encargados para ambos turnos en nuestro local de Delivery en CABA.

Esta búsqueda está orientada a candidatos con experiencia superior a medio año gestionando locales de delivery y/o restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Responsabilidades
- Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio).
- Atención al cliente presencial y telefónicamente, y atención de reclamos.
- Realización de recorridas y controles checklist por el local, corrigiendo puntos.
- Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros).
- Despacho de pedidos garantizando un servicio óptimo.
- Coordinar la logística de la entrega de motos y controlar los tiempos de entrega.




- Controlar stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demoras.
- Reporte permanente de novedades al gerente del local.
- Realizar el conteo de los insumos del local junto al gerente para llevar un mejor control de los consumos.
- Realización de planillas de distintas áreas, RR.HH., pedidos, stock, horarios, etc.
- Recepción de proveedores.

Requisitos
- Lugar de residencia: CABA o aledaños.
- Educación: Secundario completo.
- Edad: 25 a 40 años.
- Conocimientos de sistemas: Maxi Rest, Paquete Office.
- Conocimientos de redes sociales.
- 2 años de experiencia.
- Idiomas: Inglés.
- Conocimientos de liderazgo, Microsoft Office y redes sociales.

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.

📌 Sub Gerente Local Gastronómico Turno PM Full time Zona Palermo/Belgrano (Buenos Aires)
🏢 Sushi Club
📍 Buenos Aires