ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Importante Restaurante en CABA busca Jefe/a de Cocina.
Estamos en búsqueda de un profesional gastronómico para liderar la cocina de una importante Cadena Gastronómica. El candidato ideal será responsable de:
Principales responsabilidades:
- Crear y diseñar nuevos platos, alineados con la estacionalidad de los productos.
- Asegurar que todos los productos y platos se elaboren en tiempo y forma, manteniendo los estándares de calidad y control de costos definidos.
- Establecer costos para nuevas recetas y productos en el menú.
- Supervisar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos por la compañía en todas las tareas del equipo.

Requisitos:
- Profesional gastronómico/a graduado/a.
- Experiencia comprobable en restaurantes de prestigio o hoteles de alto nivel.




- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en un ambiente ágil.

Condiciones:
- Ubicación: GBA Sur y CABA.
- Jornada: Full time, 9 hs diarias con 6 francos mensuales.
- Disponibilidad: Inmediata.

Invitamos a los interesados a enviar su CV actualizado, indicando expectativas salariales.
Referencia: Jefe de Cocina CABA - GBA.
Requerimientos:
- Educación mínima: Terciario
- años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Jefe de Cocina (Buenos Aires)
🏢 Umano HR
📍 Buenos Aires