07 sep
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Salvia consultoría gastronomica
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Buenos Aires
07 sep
Salvia consultoría gastronomica
Buenos Aires
Salvia consultoría gastronómica busca un parrillero con amplia experiencia en parrillas de alto volumen (≈300 cubiertos por servicio) para un establecimiento destacado en Buenos Aires. Se exige dominio de parrillas al carbón y leña, conocimiento de puntos de carne y bromatología, y formación en gastronomía.
Se requiere mínimo 4 años de experiencia, edad entre 30 y 45 años (deseable) y residencia cercana a Villa Devoto. Horario de 17:00 al cierre (aprox.
📌 Parrillero de Alto Volumen: Carbón/Leña, 4+ años (Buenos Aires)
🏢 Salvia consultoría gastronomica
📍 Buenos Aires