Producción:
- Planificar y coordinar la producción diaria/semanal.
- Asegurar el cumplimiento de volúmenes, tiempos y estándares de calidad.
- Optimizar procesos para reducir costos y mejorar rendimiento.
- Controlar uso de materias primas y mermas.
- Elaborar informes de producción, costos, eficiencia, etc.
- Analizar indicadores (kpis): productividad, desperdicio, tiempos, etc.
- Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias y laborales argentinas.
- Mantener documentación al día (habilitaciones, registros, etc.).

Personal:
- Supervisar operarios, encargados y técnicos.
- Organizar turnos, francos y vacaciones.
- Capacitar al personal en procesos, higiene y seguridad.
- Resolver conflictos con o sin sindicato y mantener un buen clima laboral.
- Evaluar desempeño y proponer mejoras o sanciones si corresponde.

Calidad:
- Garantizar el cumplimiento de normas como bpm (buenas prácticas de manufactura).
- Supervisar higiene de instalaciones y personal.
- Controlar trazabilidad de productos.
- Coordinar auditorías internas/externas.

Requisitos




- Al menos 3-5 años de experiencia en plantas de alimentos con personal a cargo.
- Conocimiento de bpm, higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad de organización, liderazgo y toma de decisiones.
- Estudiante graduado en Lic. Alimentos y/o carreras afines.
- Manejo de Office y Sistema de Gestión.
- Idioma inglés avanzado y Chino (no excluyente).
- Buenas habilidades de comunicación y trato con el personal.

Condiciones
- Buenas condiciones de contratación.
- Fábrica en Mar del Plata..
- Presencial, Lunes a viernes, de 8 a 16.30 hs.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
- 4 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 30 y 55 años
- Conocimientos: Eficiencia, Gestión de equipos, Calidad, Gestión de clima laboral, Informes, Procesos de producción, Producción, Rendimiento
- Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condomin

📌 Jefe de Planta (Mar del Plata)
🏢 Talent Growers
📍 Mar del Plata