JEFE/A DE COCINA
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un local gastronómico ubicado en La Horqueta, San Isidro.
Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que pueda organizar el trabajo diario manteniendo altos estándares de calidad, orden e higiene.
Zona: Beccar
Jornada: Full time
Lunes a sábado de 8:30 a 17 hs
Responsabilidades:
- Ejecución integral de mission place: Lavado, cocción y preparación los distintos platos que conforman el menú
- Limpieza y orden general del sector
- Optimización de procesos de cocina
- Control de stock y materia prima
- Reporte de insumos utilizados y mermas
- Recepción y control de pedidos con remito
- Organización de compras y previsión de producción
- Coordinación y distribución de las tareas del equipo

Requisitos
- Disponibilidad full time incluyendo los días sábados (excluyente)




- Experiencia previa en puestos similares (excluyente)
- Residir por la zona (excluyente)
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos
- Conocimiento culinario y buen criterio estético
- Perfil responsable, ágil y resolutivo.
- Buen manejo de tiempos y organización
- Actitud positiva y predisposición para el trabajo en equipo
- Capacidad de liderazgo y comunicación clara
- Buena presencia
- Se valorará perfil creativo e creativo

Ofrecemos:
- Incorporación inmediata
- Almuerzo a cargo de la empresa

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 jefe/a de cocina (Martínez)
🏢 PANZA1971
📍 Martínez