Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y con experiencia para liderar nuestra brigada culinaria. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de cocina, asegurando la excelencia en cada plato y la eficiencia del equipo.
Responsabilidades
- Liderar y gestionar el equipo de cocina.
- Planificar, organizar y supervisar todas las operaciones de cocina.
- Desarrollar y mantener menús innovadores y de alta calidad.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar el inventario y los costos de los alimentos.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

Requisitos
- Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o puesto similar.
- Sólidos conocimientos en técnicas culinarias y gestión de cocina.




- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades de organización y planificación.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
- Creatividad y pasión por la gastronomía.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.

Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 9 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 38 y 50 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
- Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Jefe de Cocina (Mar del Plata)
🏢 CEO'S SRL EMPRESA HOTELERA
📍 Mar del Plata