En Apertus nos encontramos en la búsqueda de un COORDINADOR DE TURNO, para nuestro cliente, una reconocida Empresa Gastronómica de la ciudad de Mar del Plata.

Quien tome esta posición, será responsable del correcto funcionamiento operativo durante su jornada laboral.

Tareas principales
- Controlar la distribución de tareas y la operatividad de los empleados durante su turno.
- Supervisar el buen trato y la satisfacción de los clientes.
- Velar por la limpieza, el orden y el ambiente general del salón.
- Controlar la higiene personal del equipo y el uso correcto del uniforme.

Habilidades requeridas
- Capacidad para control de stock y realización de pedidos a proveedores.
- Manejo de herramientas informáticas (no requiere experiência previa, si habilidad para su uso):
- Programa gastronómico Toteat u otro similar.




- Sistema Zeus para pedidos a fábrica.
- Excel para carga de stock y reportes del turno

Otros requerimientos:
Edad: entre 25 y 35 años

Experiência comprobable en el rubro gastronómico y en manejo de personal.

Experiência en el uso de sistemas de gestión gastronómica y Excel.

La búsqueda se orienta a personas proactivas, con cualidades para el trabajo en equipo y fuerte orientación al cliente, así como también a colaboradores con capacidad para adaptarse a entornos dinámicos y con manejo de grandes responsabilidades.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Turno (Mar del Plata)
🏢 Apertus Consultora
📍 Mar del Plata