BÚSQUEDA LABORAL ENCARGADO/A DE PLANTA

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Planta para incorporarse a nuestro equipo de Producción.

Objetivo del puesto

Asegurar el correcto funcionamiento de la planta, cumpliendo el plan de producción diario con orden, eficiencia y calidad, liderando al equipo operativo y promoviendo la mejora continua.

Principales responsabilidades

Cumplir y supervisar el plan de producción.
Organizar turnos de trabajo y asegurar la cobertura de puestos.
Liderar y acompañar al equipo operativo.
Controlar asistencia, puntualidad y horas extras.
Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, higiene y seguridad (BPM, POES, trazabilidad).
Detectar desvíos, fallas de proceso o de equipos y coordinar acciones correctivas.
Asegurar el orden, la limpieza y el uso correcto de EPP.
Controlar insumos, desperdicios y uso eficiente de recursos.




Coordinar con áreas de Calidad, Mantenimiento, Distribución y RRHH.
Reportar el estado de la planta al Gerente de Operaciones.

Requisitos

Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción de alimentos, liderando equipos.
Conocimientos en procesos productivos, normas de calidad e higiene.
Experiencia en gestión de personas, turnos y KPIs de producción.
Perfil con liderazgo operativo, buena comunicación y capacidad de resolución.

Formación técnica en Producción de Alimentos, Industrial o afines (deseable).

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
años de experiencia

Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado de Fábrica de Alimentos / Panificados (Buenos Aires)
🏢 Emprendimientos Gastronómicos
📍 Buenos Aires