¡Estamos buscando COCINERO/A!

Importante empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de Cocinero/a con experiencia comprobable para sumarse a nuestro equipo.

Buscamos perfiles apasionados por la gastronomía, responsables, organizados y con ganas de desarrollarse dentro de una empresa en constante crecimiento.

Principales responsabilidades

Preparar y organizar la mise en place.

Elaborar platos respetando recetas, estándares y procedimientos establecidos.

Realizar la apertura y cierre de cocina.

Participar activamente del despacho durante el servicio, garantizando tiempos y calidad.

Recepcionar, almacenar y manipular correctamente mercadería y materias primas.

Mantener el orden y la limpieza del sector y del equipamiento.

Registrar desperdicios de acuerdo con los procedimientos internos.

Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.

Trabajar en equipo y colaborar con las necesidades operativas del sector.

Requisitos

Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. Excluyente.

Experiencia en cocinas gastronómicas de alto volumen.





Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Curso de Manipulación de Alimentos vigente.

Disponibilidad: PM

Disponibilidad para trabajar en horarios gastronómicos.

Residir en CABA o zonas de fácil acceso.

Se valorará formación en escuelas o institutos gastronómicos.

¿Qué ofrecemos?

✨ Francos 2x1: una semana 2 francos y la siguiente 1 franco.

?️ Comida durante la jornada laboral.

? Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento cualificado.

? Excelente clima laboral y trabajo en equipo.

?️ 20% de descuento en nuestros locales.

? Estabilidad laboral y excelentes condiciones de contratación.

Orientamos la búsqueda a personas responsables, organizadas, prolijas, dinámicas y proactivas, con marcada actitud de servicio y compromiso con el trabajo en equipo.

? Si te apasiona la gastronomía y querés formar parte de un equipo en constante crecimiento, esperamos tu postulación! Escribinos y envianos tu cv: [email protected]

📌 Cocinero (Buenos Aires)
🏢 Grupo Varsovia
📍 Buenos Aires