Responsabilidades Supervisar el proceso productivo desde el ingreso de los cuartos de res hasta el empaque y armado de cajas. Garantizar el cumplimiento del plan de producción, respetando los volúmenes y especificaciones comerciales. Controlar el cumplimiento de los Sistemas de Aseguramiento de Calidad y las normas sanitarias.
Supervisar las condiciones de higiene de la sala de despostada. Promover una cultura de Seguridad e Higiene, asegurando condiciones de trabajo seguras para el equipo. Verificar el cumplimiento de las normas legales y los procedimientos internos.
Liderar, organizar y desarrollar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos operativos.
Requisitos Secundario completo.
Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Producción, preferentemente en la industria frigorífica o alimenticia. Conocimiento de normas sanitarias e inocuidad alimentaria. Manejo de Microsoft Office. Capacidad de liderazgo, organización, planificación y toma de decisiones. Orientación a resultados y habilidad para trabajar bajo presión.
Horario de trabajo de 15.30 a 1 AM
📌 Supervisor de Despostada (Tigre)
🏢 EP Consultores
📍 Tigre
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