Buscamos una persona curiosa, creativa y orientada a la innovación, con resistente sensibilidad por la calidad del producto y visión de negocio. Valoramos especialmente a quienes disfrutan transformar ideas en productos concretos, combinando creatividad culinaria con criterio técnico e industrial.
Misión del puesto Liderar el desarrollo, mejora e innovación del portafolio de productos de la empresa, transformando oportunidades de mercado en productos rentables, técnicamente viables y diferenciadores, garantizando altos estándares de calidad, inocuidad, sabor y eficiencia productiva.
Responsabilidades principales Será responsable de investigar tendencias, desarrollar nuevas recetas y procesos, optimizar productos existentes yacompañar la industrialización de cada lanzamiento. Entre sus tareas se encuentran
el desarrollo de nuevos productos
diseñar y desarrollar nuevas líneas de productos




crear recetas adaptadas a producción industrial
realizar pruebas piloto y ajustes de formulaciones, definir especificaciones técnicas del producto, estandarizar procesos de elaboración.
Con foco en la mejora contínua, tendrá bajo su responsabilidad las funciones de
Optimizar recetas existentes,
Reducir costos sin afectar calidad.
Mejorar rendimiento de materias primas.
Incrementar vida útil de los productos.
Identificar oportunidades de innovación.
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