Cocinero

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a especializado/a en Cocina de producción para incorporarse a nuestro equipo Centro de Producción ubicado en RONDA. Buscamos perfiles responsables, dinámicos y con pasión por la gastronomía.

Responsabilidades principales

- Preparación y elaboración de platos en cocina a fuego, asegurando calidad y cumplimiento de estándares del local.
- Realizar mise en place diaria y mantener organizada su estación de trabajo.
- Controlar calidad, cocción y presentación de los productos.
- Cumplir normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Trabajar en coordinación con el equipo para garantizar un servicio ágil y optimizado.
- Mantener el orden y limpieza del sector asignado.

Requisitos

- Experiencia comprobable como Responsable de Cocina en Centros de producción preferentemente
- Carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Disponibilidad full time para horario PM.
- Residir aledaño a Saavedra

📌 Cocinero especializado en centro de producción - Gastronomico (Buenos Aires)
🏢 Maldini
📍 Buenos Aires