La Paulina es una tradicional marca que desde hace más de 100 años elabora quesos y productos lácteos de primera calidad en Argentina y en el mundo.

Es hoy el principal procesador lácteo de Argentina con dos plantas industriales en Rafaela, Santa Fe y Tío Pujio, Córdoba y oficinas centrales en Beccar, Buenos Aires. Su larga trayectoria, la permanente incorporación de adelantos tecnológicos, como así también el reconocimiento de sus consumidores, la convirtieron en una de las principales marcas lácteas del país. La Paulina honra su pasado desarrollando con pasión los productos del mañana.

La Paulina produce, comercializa y distribuye en Argentina y en el mercado internacional una gran variedad de quesos, manteca y crema, así como también ingredientes lácteos incluidos leche en polvo, caseína y proteína de suero cumpliendo estándares internacionales de calidad y seguridad.

Somos el 1er.procesador lácteo de Argentina y referente indiscutido del sector.

Nuestra cultura de trabajo diversa e inclusiva, permite a los empleados crecer en una cultura donde se privilegian los valores como la simplicidad, la eficiencia, el ambiente de familia, la responsabilidad y compromiso y la pasión por lo que hacemos todos los días.

Asumimos compromisos con la sustentabilidad y la colaboración con las comunidades de las que somos parte. Para obtener más información sobre La Paulina en Argentina, haga clic aquí. (http://lapaulina.com.ar/)

¡Únase a nuestro equipo de Argentina para que sus contribuciones sean importantes todos los días!

De qué manera hará que sus contribuciones sean importantes...

- Ejecutando las etapas del proceso de elaboración de ricota (recepción de suero/leche, calentamiento, coagulación, corte, desuerado).




- Operarando equipos y maquinarias específicas del proceso (tinas, cocedores, bombas, etc.).
- Controlando variables críticas del proceso (temperatura, tiempo, humedad, pH, etc.).
- Cumpliendo con los programas de producción diarios.
- Aplicando normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Cumpliendo con procedimientos de higiene y sanitización.
- Detectando y reportando desvíos en el proceso o en la calidad del producto.
- Colaborando en auditorías internas y externas.
- Respetando normas de seguridad industrial y uso de EPP.
- Identificando riesgos en el puesto de trabajo y reportando condiciones inseguras.
- Participando en capacitaciones de seguridad.
- Realizando limpieza y sanitización de equipos y sector (CIP o manual).
- Ejecutando controles básicos de funcionamiento de equipos.
- Informando fallas o necesidades de mantenimiento.
- Completando planillas de producción, calidad y limpieza.
- Registrando datos operativos del proceso.
- Controlando y operando máquinas de envasado secundario, encajado y apilado.
- Realizando encajado y paletizado de producto terminado.

Usted es la persona más adecuada para el puesto si...

- Cuenta con experiencia comprobable en procesos de elaboración de ricota o productos lácteos similares.
- Tiene conocimiento básico de buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Posee secundario completo (Excluyente).
- Cuenta con disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Apoyamos y cuidamos a nuestros empleados proporcionándoles...

- Salarios competitivos.
- Programa de Capacitación y desarrollo.
- Servicio de Asistencia Emocional para el empleado.
- Reconocimiento por años de antigüedad.
- Beneficios adicionales de Licencia por paternidad y maternidad.
- Descuento en compra de productos de la Compañía.
- Muy buen clima laboral.

📌 Operario Especializado (Córdoba)
🏢 Molfino Hermanos
📍 Córdoba