Se busca Referente de Cocina para gestionar y liderar el equipo de cocina.
Funciones
Gestionar stock, costos y control de mermas.
Liderar, coordinar y supervisar el equipo de cocina.
Planificar y organizar la producción diaria.
Tomar decisiones en servicio y manejar tiempos bajo presión.
Comunicar de manera clara y eficiente con el equipo y líderes del local.

Requisitos
Experiencia en gestión de equipos de cocina.
Conocimiento de procesos de producción culinaria.
Capacidad resolutiva y de toma de decisiones.
Habilidades de comunicación efectiva.

Ventajas
Se ofrece un ambiente de trabajo cooperativo.
Oportunidad de crecimiento cualificado.
Ambiente de trabajo dinámico y desafiante.

El rol ofrece un espacio para crecer profesionalmente y liderar un equipo dinámico.
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