En Instituto Modelo de Cardiología estamos buscando un Licenciado/a en Nutrición para incorporarse al equipo, con funciones en cocina institucional para cubrir fines de semana y feriados, bajo modalidad de horarios rotativos.

Requisitos:

Título de Licenciado/a en Nutrición (Excluyente).

Matrícula competente vigente.

Experiencia en servicios de alimentación institucional y/o hospitalaria (Deseable).

Conocimiento en planificación y supervisión de dietas terapéuticas.

Manejo de normas de higiene, seguridad alimentaria y BPM.

Disponibilidad para trabajar fines de semana, feriados y horario rotativo.

Competencias y habilidades:

Capacidad de organización y control del servicio.

Responsabilidad, compromiso y autonomía.

Buen manejo del personal de cocina.

Trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Resolución de situaciones operativas en el día a día del servicio.

Tareas principales:

Supervisión del proceso de elaboración de comidas en cocina y en la distribución de entrega de las mismas.

Verificación del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Coordinación con otros equipos de salud

Registro y control de planillas del servicio.

📌 Licenciado/a en Nutrición – Servicio de Alimentación (Área Metropolitana Córdoba) (Argentina)
🏢 Instituto Modelo De Cardiologia Privado
📍 Argentina