Buscamos un perfil proactivo y orientado a la excelencia en el servicio para desempeñarse en el área de salón y la gestión de cava. El candidato adecuado tendrá sólidos conocimientos en vinos y experiencia en gastronomía de alta gama.
Responsabilidades
Atención y servicio de salón durante el turno de noche.
Asesoramiento al cliente mediante venta sugerida y recomendaciones de maridaje.
Gestión, recepción y control de stock de la cava y bebidas.
Requisitos
Estudios en Sommelierie (en curso o graduado/a).
Experiencia comprobable en gastronomía de alta gama o restaurantes (excluyente).
Amplios conocimientos de vinos internacionales y regionales.
Manejo de idioma inglés (nivel intermedio en adelante).
Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
Sobresalientes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
Condiciones de Trabajo
Jornada de seis días semanales.
Turno tarde/noche: 17:00 hs al cierre - 8 hs diarias.
📌 Sommelier Buenos Aires
🏢 Nika Club Omakase
📍 Buenos Aires
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