Significativo grupo gastronómico, con locales ubicados en Palermo y Puerto Madero, se encuentra en la búsqueda de Cocinero a para incorporar a su equipo de trabajo.
Buscamos personas proactivas, dinámicas y responsables, con vocación gastronómica y ganas de desarrollarse dentro de un equipo fiable y profesional.
Principales responsabilidades
Realizar la mise en place correspondiente al servicio.
Preparar, cocinar y despachar los pedidos respetando los estándares de calidad establecidos.
Controlar el stock al inicio y al finalizar la jornada.
Recibir y controlar la mercadería, verificando cantidad, calidad y estado.
Verificar el correcto estado y conservación de los alimentos.
Preparar y cocinar la comida destinada al personal.
Mantener el orden, la limpieza y la organización del sector de cocina.
Organizar heladeras y freezers, respetando las condiciones de almacenamiento.
Rotular y fechar correctamente los productos elaborados y abiertos.




Cumplir y garantizar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en equipo y colaborar activamente durante los momentos de mayor demanda.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, comprobable.
Disponibilidad horaria full time.
Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en un ambiente dinámico.
Responsabilidad, compromiso y buena predisposición.
Se valorará experiencia previa en restaurantes de alto volumen.
Si te apasiona la gastronomía y querés formar parte de un equipo sólido, esperamos tu postulación
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📌 Cocinero A Fulltime Puerto Madero (Argentina)
🏢 Consultora gastronómica madero
📍 Argentina