21 ago
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Almacen Porteno
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Argentina
21 ago
Almacen Porteno
Argentina
BUSCAMOS COCINERO/A
Crostita – Italian Sandwich
Ubicación: Puerto Madero
Horario: de 17 a 22 hs
Postulate solo si vivís en CABA (excluyente)
En Crostita estamos creciendo y buscamos a una persona apasionada por la gastronomía italiana y el detalle para sumarse a nuestro equipo.
Si te gusta trabajar con materia prima de excelencia y querés ser parte de un proyecto con proyección, esta es tu ocasión.
¿Cuál será tu desafío?
Tu principal misión será el armado de nuestros sándwiches de schiacciata, garantizando que cada entrega cumpla con nuestros estándares de calidad y estética.
Tus tareas principales incluirán:
Mise en place: Preparación de salsas artesanales y procesamiento de ingredientes frescos (fiambres de primera, quesos, vegetales).
Gestión de horneado: Calentar y dar el punto justo a los panificados para que salgan siempre perfectos.
Servicio y Despacho: Armado minucioso de sándwiches bajo presión, asegurando rapidez y prolijidad en momentos de alta demanda.
Higiene y Seguridad:
Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de manipulación de alimentos.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en cocina, preferentemente en despacho de sándwiches de autor o gastronomía rápida de alta calidad.
Atención al detalle: Valoramos mucho la presentación final del producto.
Capacidad de organización para manejar picos de trabajo con calma y eficiencia.
Formación en gastronomía y curso de manipulación de alimentos vigente (deseable).
Actitud emprendedora: Ganas de crecer junto a nosotros y compromiso con el proyecto.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación inmediata a un emprendimiento en plena fase de expansión.
Ambiente de trabajo joven, vibrante y cualificado.
Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo de carrera a medida que el negocio escale.
Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
📌 Cocinero/a Buenos Aires (Argentina)
🏢 Almacen Porteno
📍 Argentina